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martes, 28 de septiembre de 2021

Los deliciosos picarones limeños - Postre de la gastronomía peruana con origen en el Virreinato del Perú

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Mulata o negra preparando buñuelos (o picarones) en la Lima del siglo XIX. (Acuarela de Pancho Fierro, h. 1850) Su origen se encuentr...